遅くなってしまいましたが、カレンダー完成!!
今月は何故か?大カレンダーはないのですが、普通のカレンダーはあるので紹介します。
では花がたくさん咲いているので見てください
パンジーにチューリップに蝶々やてんとう虫も遊びに来ていますね☆
デイサービスでも外にノースポールがたくさん咲いて、パンジーではないですがビオラともう終わりかけですが、
チューリップの花も咲いております。
また来た時には見てください🌸
ではまた・・・♪
今月の喫茶(ぼたもち)
今月の喫茶は牡丹餅です。
ちなみにおはぎと見た目は同じですが秋と春では言い方が違うのはご存じですか?
可児のあゆみ便りにも書かせて頂いたのですが、漢字で書くと
「ぼたもち」は「牡丹餅」、「おはぎ」は「お萩」と書きます。
春のお彼岸は、春に咲く牡丹の花に由来します。
一方、秋のお彼岸は秋に咲く萩の花からつけられいます。
形については牡丹餅は丸くて大きく丸い、お萩は小ぶりで俵型
実は使用されるあんこにも違いが・・・
お萩には収穫したばかりの柔らかい小豆を使うことができるため、「お萩」に粒あんが用いられています。
牡丹餅には冬を越して少し固くなった小豆をつかわなければならないため、皮を取り除いたこしあんを使用されています。
現在はちなみに特に変わりはないようです。
では本代に入ります。
デイサービスでは3月15日(月)~17日(水)まで牡丹餅を作りました。行程を紹介します。
まずはご飯をつぶします。
お皿にラップを引いた上につぶしたご飯とあんこをのっけます
まあるく手で丸めます。
きな粉でお化粧したら完成で~す!
今回も美味しいとたくさんの声がいただけました。
皆さん上手にきな粉を余すことなく食べている方も多かったです。
では来月をお楽しみにお待ちくださいね♪
忘れてました・・・大カレンダー紹介です
すみません。大カレンダー完成していたのですが紹介するのを忘れてました。
ついでに普通のカレンダーは写真を撮り忘れ、紹介できませんでした。
うぐいすに梅?という感じでかわいいのができてました。
では変わって大カレンダーです。では見てください
サルとリスさんがおいしいそうにイチゴを食べてます。
おいしいそうなイチゴがたくさんですね。
今の時期が一番おいしいのでしょうね🍓
ではまた・・・♪
🌷春の訪れ🌷
久しぶりです。
今日は絵手紙をしていたので紹介いたします。
今回はチュウリップ🌷だけでしたが、それぞれ違った感じにできているで見てください
それぞれチュウリップ一つにしても微妙に色を混ぜたり、塗り方もそれぞれ違うので
見てて楽しいですね。
今回は4作品でしたがみなさんとても上手にできていました。
ではまた♪
あんこがたっぷりのどら焼きでーす♡
2月18日(木)~20日(土)まで喫茶でどら焼きを作りました。
ホットケーキにはちみつを加え、牛乳や卵たっぷりのおいしいどら焼きの生地にあんこをたっぷりと挟みました。
では焼いているところです
ちょうど良い焼き加減ですね~
あんこがたっぷりっと塗りました
完成で~す!
おいしそうなどら焼きです。皆さん熱々の状態で食べて頂きました。
フォークで上手に食べる方や、手でほおばる方もおられました。
たくさんの方が「おいしい」と言われ食べられました。
では次回は何でしょうね?お楽しみにお待ちくださいね♪